Sandwich

met Saltufo

Print dit recept

Recept:

  1. Rooster het brood met een sandwichtoaster of een broodrooster
  2. Bestrooi twee helften van het toastbrood met 25 gram Parmezaanse kaas
  3. Leg de champignons en de Saltufo daar bovenop
  4. Hak de rucola fijn, maak deze aan met wat citroensap en leg deze op de Saltufo en de champignons
  5. Sluit het geheel met de andere helften van het brood

Benodigdheden:

voor vier personen

  • 8 sneetjes
    Toastbrood
  • 100 gram
    Parmigiano Reggiano
  • 12 gesneden
    Champignons
  • 2 fijngesneden
    Saltufo’s
  • 50 gram
    Rucola
  • Sap van één
    Citroen

Saltufo vruchtenspiesen

Crostini met Saltufo