Chorizo

al vino

Recept:

  1. Prik met een vork enkele gaatjes in de chorizo worst;
    (hierdoor zal de wijn er beter in kunnen trekken)
  2. Doe de worst samen met de wijn in een ovenschaal;
  3. Braad de worst op 200 graden gedurende 40 minuten;
    (de worst zal mooi knapperig worden en de wijn zal bijna volledig verdampen)
  4. Haal uit de oven en snijd in blokjes.

    Eet Smakelijk!

Benodigdheden:

voor vier personen

  • 500 gram
    Chorizo
  • Eén liter
    Rode wijn
  • Eén blaadje
    Laurier

Boerenkaas chips

Geitenkaas bonbons