Sopressa.
Land van herkomst: Italië
De Sopressa is een pure klassieker afkomstig uit de Italiaanse Veneto regio. Grof gemalen, maar toch laag qua vetgehalte.
Door een vleugje look en uitgesproken aroma’s is de Sopressa een heerlijk broodbeleg. Maar ook op de borrelplank of als tapashapje misstaat dit delicate stukje vlees niet!
Saltufo
Spaanse Bergham